OPUS - Optimeret brug af hvedehalm for bio-ethanol produktion og undersøgelse af restprodukternes ernæringsmæssige og probiotiske foderværdi

OPUS vil bidrage med en omfattende og dybdegående undersøgelse af størrelsen og årsager til forskelle i biotilgængeligt kulstof i halm fra hvedesorter. Der er grund til at tro at forskellene er store og væsentlige for udnyttelsen af kulstof fra halm til produktion af bioethanol. På basis af resultater fra projektets første år vil et antal sorter blive udvalgt for afprøvning i pilot-skala faciliteter hos ELSAM. Restprodukterne vil blive vurderet med biokemiske analyser mht. til deres potentielle værdi som kosttilskud. Indtil nu er der ikke foretaget tilsvarende undersøgelser. Den multidisciplinære struktur i OPUS er unik, da den for første gang sammensætter ekspertise vedrørende molekylær biologi, planteforædning, 'hvid bioteknologi', nedbrydning af plantematerialer for fodring. Dette muliggør ikke blot en optimering af biomasse til bioenergi, men bygger også bro mellem bioenergiproduktion og primprpfoduktion af plante og animalsk biomasse, hvilket er essentielt for udvikling af nye bæredygtige energiplatforme. I sin nuværende udformning er projektet beskåret, hvorfor fodermiddelvurderingen vil være begrænset, ligesom den vil være begrænset til halm fra hvede, som udgør den største afgrøde i Danmark